Aquí conoceremos plantas del Parque Las Aguilillas que aunque no aparezcan en ningún catálogo de plantas singulares merecen ser consideradas como tal.

Aún en paisajes tan sumamente transformados por la acción humana como es el Parque Las Aguilillas y su entorno, se pueden encontrar testigos que nos hablan de lo que un día fueron. Esto es lo que sucede con este magnífico y añoso ejemplar de Encina que continúa dando bellotas a la orilla del Parque, en un lugar destinado a tierra de labranza sin labrar, junto a un letrero de «SE VENDE». También se pueden observar por la zona otras plantas de semejante recorrido (lentiscos, palmitos). Se la puede ver desde la carretera muy cerca de la entrada del Parque en la que he señalado como «ISLA 8» en el mapa (en realidad la «ISLA 8» es la encina) .
Pero no he encontrado ningún otro ejemplar de encina del antiguo entorno de bosque mediterráneo que debió poblar esta zona de campiña, que haya sobrevivido. Por esa razón la nombro:
Encina «singular» del Parque Las Aguilillas
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