(Hyoseris radiata)
El diente de león Estrella o Cuscullera florece en el Parque al final del invierno, distinguiéndose por el llamativo aspecto de su roseta de hojas basales de las numerosas compuestas que crecen en nuestra zona, y que solemos llamar Cerrajas o Lechuguetas. Es una especie mediterránea de la Familia COMPOSITAE que crece en terreno fresco y con cierta humedad, cuyas hojas se consumen como verdura.
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Hyoseris radiata es una pequeña planta perenne que al final del invierno desarrolla un tallo floral sin hojas (escapo) que sostiene una inflorescencia en capítulo solitaria. Las hojas, todas basales, forman una roseta verde y son muy largas, partidas en característicos segmentos rómbicos dentados.
Las flores son liguladas de color amarillo intenso, verdosas en el dorso las externas. Las flores de las Compuestas son tubulares: liguladas o flosculosas. En el caso de la Estrella el tubo de cada flor termina en una vistosa lígula o lengüeta. Se sitúan, numerosas, sobre un involucro con dos filas de brácteas lanceoladas.
Fructifica en un conjunto de aquenios con un vilano peloso que aumenta las posibilidades de su dispersión por el viento.
Para leer más sobre cada planta de Las Aguilillas existe en la cabecera del blog y en la columna de la derecha el apartado «ESPECIES». Para identificar por imágenes las especies del Parque contamos con «IDENTIFICA». Para consultar las distintas familias de plantas se puede utilizar «FAMILIAS».
