Ruta de los caracoles

Al igual que parte del tiempo de ocio en invierno es habitual emplearlo en la «Ruta del mosto», cuando avanza la primavera se impone hacerlo en la «Ruta de los caracoles». Y es que la atracción que ejerce la tradición culinaria para complementar buenos momentos sociales es innegable. Así que, sabiamente, nos dejamos llevar a ese viaje a tiempos pasados donde podemos apreciar las «delicatessen … Continúa leyendo Ruta de los caracoles

Espigas

Es tiempo de espigas en nuestro BOSQUE-ISLA. Y lo tengo muy fácil. Me refiero a que es sencillo buscar argumentos para poner en valor estas yerbas. Más allá de que empeoran el padecimiento de alergias primaverales, hay suficientes hechos que nos hablan de la exitosa relación del ser humano con las GRAMÍNEAS. Cereales es un término que engloba a numerosas especies de la familia GRAMINEAE … Continúa leyendo Espigas

¡Pillada!

Varios sucesos simultáneos llaman la atención en nuestro BOSQUE-ISLA. Para llorar es la nueva fechoría a la entrada de Las Aguilillas. Es verdad que al perderte por el Parque es obligado tener cierto entrenamiento de evitación visual de ciertos rincones conquistados por las fechorías; pero esta vez era imposible simular distracción para no verlo. ¡Se han pasado demasiado! Quiero recordar que la contaminación del suelo … Continúa leyendo ¡Pillada!

Obras son amores

Junto al Arroyo Salado se exhibe orgulloso (felizmente superviviente) este hermoso ejemplar de una añosa población de Mimosas de espinas, integrada en los materiales de la obra del nuevo paso sobre la autopista a la altura de Estella del Marqués. No es la única planta de esta Leguminosa de la zona, ya que embellece varios rincones cercanos, algunos con más basura que suelo libre donde … Continúa leyendo Obras son amores

Terraza privilegiada

Caminar por el Parque en sitios y momentos bien elegidos provoca una sensación de sosiego, de calma, propiciada por los colores, los olores, los sonidos que nos inundan. Es la misma calma que se siente disfrutando de esta terraza privilegiada. Y es que estos vascos, con su camiseta de slogan tan sugerente (EUSCADI / KADIZ), aportan calidad al Parque pues, partiendo de un lugar ruinoso, … Continúa leyendo Terraza privilegiada