Como si se tratase del juego de las palabras encadenadas, engarzaremos este párrafo inicial con otro de la preciosa publicación ELOGIO DE LAS «MALAS HIERBAS». YA ESTÁ AQUI LA PRIMAVERA del Blog ENTORNOAJEREZ, que a su vez se encadena con otras hermosas publicaciones.

«Es seguro, pensamos, que en algún remoto paisaje, las mejores praderas estarán tapizadas por estas «malas hierbas» que aquí tratamos de eliminar de nuestros campos con herbicidas. Es de justicia que así sea, y de que puedan gozar allí de una lluvia de agua fina, de rocío limpio cada mañana y de que sean bien tratadas y admiradas”.

Este elogio de las «malas hierbas» me resuena a expresión del anhelo humano por una primavera mejor, más justa, más amable, más respetuosa, que permita el esplendoroso renacer de toda vida, sin preferencias, sin dobles raseros, dando a cada cual espacio e importancia, elevando el valor de las cosas sencillas tal como son. Y antes de continuar, el artículo merece ser leído en su totalidad.

Clica sobre la imagen para leer el artículo.

Respecto a las hierbas… en palabras de Jesús Rodríguez Gómez: «En su humildad, sin embargo, llevan también su desgracia, porque no saber cómo se llaman quita a los hombres apego y nadie se lamenta si una de esas flores desconocidas es tronchada por el pie, la rueda o los cascos de la yegua…”

Y así como en la publicación de ENTORNOAJEREZ se tratan como predilectas, y en el texto de Juan Luis Vega Cordero se las nombra con sus nombres para que sean por todos conocidas, aquí se intentará aportar detalles sobre las «yerbas» para que así, tal vez, nos aumente el apego y entonces lamentemos su mal.

Con las YERBAS pasa como con los BICHOS. Es corriente que ambas palabras designen seres que no son dignos de aprecio y que merecen ser eliminados. Eso si no se considera su verdadero y profundo contenido. A saber: bichos que realizan la polinización haciendo posibles los frutos, las semillas y la biodiversidad; bichos que están en las cadenas alimenticias de todos los ecosistemas con el papel de colaborar en la desintegración de la materia orgánica para su incorporación al suelo; bichos que se ocupan de eliminar otros bichos más perjudiciales; bichos que elaboran la miel… ¡Bravo por los BICHOS!

Y… ¡ay, las yerbas! Yerbas que tapizan el suelo siendo la primera barrera frente a la erosión, el primer paso para su regeneración tras un incendio y el primer refugio de pequeños animales; yerbas que suponen el primer peldaño para la alimentación de herbívoros y granívoros en la cadena de cada ecosistema; yerbas que asociándose con bichos fertilizan la tierra para la labranza con el mejor abono verde (sin efectos secundarios); yerbas que nos ofrecen belleza a raudales con sus verdes y sus flores, nos alivian en la enfermedad, nos alimentan y nos deleitan a base de «delicatessen», nos regalan fibras para tejer y trenzar… y tantas cosas imprescindibles… ¡Vivan las YERBAS!

Como muestra de nuestro apego a la vida silvestre intentaremos mejorar nuestro conocimiento sobre algunas YERBAS y MATAS de LAS AGUILILLAS para así elevar su consideración y la de todas las de NUESTRO PLANETA.

En esta ocasión no tomaremos prestados de la publicación FLORA IBÉRICA (obra valiosa para el conocimiento de las plantas silvestres) datos botánicos ni de clasificación. Reflejaremos, en cambio, detalles que nos cuentan una parte de la historia de cada yerba, en cuanto a su relación con los seres humanos y su progreso. Incluiremos por razones de espacio tan sólo unos cuantos ejemplos, unidos a otros que conocemos por experiencia.

Clica en la primera foto de cada grupo para verlas en pantalla completa y leer el pie de foto.

Estas yerbas de Las Aguilillas «van sobradas» para formar parte de cualquier idílica pradera (de jardín, campo o cuneta). Desde luego son yerbas con «glamour».

En este grupo de yerbas del Parque las hay que han servido para ilustrar manuscritos en el Medievo o como medidor de PH en los laboratorios, como insecticida, para cardar la lana obtenida al esquilar las ovejas, para elaborar tinturas, para pescar por el método de entorviscar (envenenar el agua para atrapar a los peces inertes), para cazar pájaros por el método de la liria (sustancia parecida al pegamento), para hacer escobas, ataduras, cestos o esteras, para cuajar exquisitos quesos o conservarlos envueltos en sus hojas, para sustituir al café o al té de forma más modesta. Hasta las hay que participan en nuestras fiestas tradicionales a modo de petardos. Y las hay multiusos.

Estas yerbas de nuestro BOSQUE-ISLA son o han sido muy útiles al ser humano por sus propiedades medicinales.

Estas yerbas que viven en nuestro Parque destacan por su calidad culinaria (como sucede con las setas hay que ser experto para no elegir plantas o partes de plantas que sean tóxicas).

En Las Aguilillas también se pueden encontrar verdaderas delicias para el paladar en forma de «verdura de pata negra», aromatizante o ingrediente especial para comidas y postres.

Y las yerbas con las que terminamos aportan grandes beneficios al ecosistema del Parque ya que dotan al suelo de materia orgánica y lo tapizan protegiéndolo de la erosión. Actúan como pasto de calidad y como fertilizantes (como ya se trató en la publicación sobre las leguminosas «MAGIA Y AGRICULTURA»). Como regeneradoras de terrenos degradados o quemados (ver «JARAS Y…»). Como alimento para los animales que comen hierbas o semillas (gramíneas y jaramagos).

Se ve que las yerbas acumulan méritos como para merecer nuestro elogio y que éste se refleje en considerarlas bellas e imprescindibles en lugar de molestas y eliminables. Y que el progreso de hoy no acabe, como ha sucedido en el pasado, con aquello que hará posible el progreso en el futuro.

Las YERBAS de las que hoy se ofrece más información son : Capsella bursa-pastoris, Chrozofora tinctoria, Diplotaxis virgata, Dipsacus comosus, Lamarckia aurea, Scabiosa atropurpurea.

Clica en cada planta para saber más. Las plantas cuya información no aparece en el siguiente cuadro, porque es anterior, las puedes encontrar en «ESPECIES» o en «IDENTIFICA», en la cabecera del blog o en la columna derecha.